Ett mjukt och milt svart Ceylon-te. Processen att ta bort koffeinet i teet gör att det blir något mildare än ett traditionellt Ceylon-te. Det finns flera metoder för att ta bort koffein från te. Vi har valt att bara ha koffeinfritt te där koffeinet avlägsnas via CO2-metoden utan användning av några kemikalier.
Ceylon är det äldre namnet på nationen Sri Lanka som teerna fortfarande är uppkallade efter. Kända för sin aromatiska smak och delas in i kategorier beroende på vilken höjd de växer på. Ju lägre höjd desto kraftigare te.
Temperatur: 95-100 ºC
Dragningstid: 3-5 min
