Ett relativt kraftigt kinesiskt grönt te. Teet rullas så att det bildar bollar (därav namnet) för att bevara så mycket smak och arom som möjligt. De små bollarna vecklar ut sig när de kommer i hett vatten.
Temperatur: 70-85 ºC
Dragningstid: 2-3 min
Den lilla te- och kaffehandeln på Österlen
Ett relativt kraftigt kinesiskt grönt te. Teet rullas så att det bildar bollar (därav namnet) för att bevara så mycket smak och arom som möjligt. De små bollarna vecklar ut sig när de kommer i hett vatten.
Temperatur: 70-85 ºC
Dragningstid: 2-3 min